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Schieferberg 2009

Jahrgang: 2009
Rebsorten: 50% Zweigelt, 50% Blaufränkisch
Gesamtalkohol: 14 %vol
Säure: 5,3 g/l
Restzucker: trocken
Vinifizierung: traditionelle Maischegärung im Bottich über 14 Tage, biologischer Säureabbau im Stahltank
Ausbau: zu 100% im kleinen Eichenfass
Flaschenfüllung: März 2011
Verschluss: Schraubverschluss 
Trinktemperatur: 16-18°C
Trinkreife: 2011-2018, bei optimaler Lagerung
Beschreibung:

Dunkles Rubingranat mit violetter Randaufhellung.
Das Bukett ist geprägt von Kirschen, Zwetschken und Vanille. Am Gaumen ein wunderbares Spiel aus Rumtopffrüchten und dunklen Beeren eingebettet in angenehmen Röstaromen.
 

Preis:

7,80      >>> zum Shop                                 <<<zurück

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