der Zauber beginnt.

Die späte Rebblüte 2021, durch die kalte Witterung im Frühjahr, kann ein besonderes Weinjahr werden. Als Faustregel gilt, dass etwa 100 Tage nach der Blüte die ersten Trauben reif sind. Der genaue Lesebeginn lässt sich daraus freilich noch nicht konkret bestimmen.