Die Eigenschaften, die diesen Rotwein mit unseren in Jois angesiedelten Hochlandrinder verbinden, zeichnen sich durch Kraft mit gleichzeitiger Sanftheit aus.
Leuchtendes Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Frische rote Beeren, zart nach Johannisbeeren und Lakritze, mit Limettenzesten unterlegt. Saftige Kirschfrucht, frisch strukturiert, dezente Süße, ein Hauch von Nougat im Abgang. Schöner Trinkfluss.
Analysewerte:
Jahrgang: 2024
Sorte(n): 60% Zweigelt, 20%Blaufränkisch u. 20%Merlot
Ausbau: Stahltank bzw. gebrauchtes Barrique
Alkoholgehalt: 13,5%vol.
Restzucker: 1,5 g/L
Säure: 4,7 g/L
empfohlene Trinkreife: 2025–2035
Flaschengröße: 0,75 L
enthält Sulfite